Os sabores e benefícios da maçã oriental
Essa fruta veio do outro lado do mundo pra se destacar em Santa Catarina, resultado de uma longa parceria entre...
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Uma árvore nativa das regiões mais frias do sul do Brasil faz parte de um triângulo harmônico que dá origem...
Tradições familiares e motivações pessoais deram início à vitivinicultura no Vale do Contestado e na Serra Catarinense. A altitude, entre...
Açúcar vem do sânscrito, mas foram os árabes que nos legaram as-sukkar, como foram eles também que nos passaram ár-raçif...
Uma das frutas mais saborosas da Mata Atlântica é assunto de um livro que será lançado amanhã, 15 de março,...
Chef especialista em charcutaria do mar prioriza a utilização de peixes regionais para criar seu "ouro". Rodízio de camarão, tainha...
O azeite de oliva é uma das gorduras vegetais mais faladas, apreciadas e consumidas no mundo. Ao mesmo tempo, detalhes...
Embutidos estão no centro da mesa de todas as celebrações italianas. De um happy hour casual com amigos, dentro do...
Falar sobre o chá no Vale do Ribeira é, no mínimo, entrar história adentro. Trazida pelos japoneses, a cultura da...
Com todo respeito a João Gilberto, modificarei parte da letra de uma música para me expressar, “quem não gosta de...
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