Pirão de quê?
A origem de qualquer pirão na Ilha de Santa Catarina vem da tentativa dos imigrantes açorianos em produzir farinha de ...
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Mocotó
Saiba como esse prato acabou dando nome ao morro mais antigo de Florianópolis, o Morro do Mocotó. Sua história na ...
Dobradinha
No bairro continental do Estreito, em Florianópolis, a dobradinha faz parte da história de várias famílias, da escola de samba ...
Consertada, uma bebida centenária
Uma bebida que nasceu nos engenhos de farinha. Feita com café, cachaça, açúcar mascavo, gengibre, cravo, canela e erva doce, ...
Cacuanga
Saiba por que essa receita é um verdadeiro continente que está em processo de esquecimento. A iguaria, feita à base ...
Histórias de vida no berço do berbigão
Em Florianópolis, o berbigão é extraído na RESEX (Reserva Extrativista Marinha) do Pirajubaé, que foi a primeira reserva extrativista marinha ...
Deca e Zé Perri
Descubra a lendária história de amizade entre o pescador do Campeche Deca e o escritor francês Antoine de Saint-Exupéry, autor ...
A história das ostras de Florianópolis
Florianópolis é conhecida como a capital nacional da ostra. E não é pra menos. A capital catarinense é responsável pelo ...
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