Um vinho único no mundo

Entre a serra e o mar catarinenses, uma variedade de uva encontrou seu ambiente ideal para desenvolvimento. Trazida ao município de Urussanga no final do século XIX pelo regente do Consulado Italiano, Giuseppe Caruso Mac Donald, a uva Goethe tem feito história desde então. A mais recente foi abrir as portas para as Indicações Geográficas em Santa Catarina, mostrando que fatores como clima, solo, trabalho humano e tradição podem trazer singularidades a produtos alimentícios. Vinhos e espumantes únicos que orgulham Santa Catarina são produzidos com a uva.