A comida como embaixadora de um destino
Sabe aquele restaurante coreano que abriu na esquina da sua casa e que tem sempre fila de espera? Pode ser ...
Tag: turismo gastronômico
Alambique Indaiá
Volte no tempo nesta viagem por um alambique tradicional do Sertão do Ribeirão, no Sul da Ilha de Santa Catarina, ...
Histórias de vida no berço do berbigão
Em Florianópolis, o berbigão é extraído na RESEX (Reserva Extrativista Marinha) do Pirajubaé, que foi a primeira reserva extrativista marinha ...
Um tour pelos sabores da Calábria
Esqueça tudo o que você conhece ou imagina sobre a Itália. O Comida com História vai te levar para um ...
Vinho, fado e sardinhas: um passeio saboroso pelas ruas da ‘Cidade dos Estudantes’
O som de música brasileira sendo tocada ao vivo por artistas de rua é tão comum por aqui que pode ...
Turismo gastronômico: história, vantagens e futuro
Rotas gastronômicas, degustações em vinícolas, visitas a produtores rurais. Não tem jeito. O turismo gastronômico veio pra ficar. Não é ...
Borough Market: um mercado milenar para produtos artesanais
Nessa reportagem em vídeo, o Comida com História vai até Londres, capital da Inglaterra, para conhecer o Borough Market. Esse ...
Um passeio pela história dos pubs de Londres
A sala feita toda de madeiras escuras é pequena e mal iluminada. Com sete clientes sentados e quatro em pé, ...
Curso Turismo Gastronômico
A equipe do Comida com História desenvolveu um curso online para pessoas e empresas que queiram entrar no segmento do ...
As 3 bebidas artesanais que definem a identidade de Santa Catarina
O terroir de um estado brasileiro colonizado por alemães, italianos e açorianos não pode ser definido por uma única bebida. ...
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