Bijajica: uma receita quase em extinção
Imagine um prato bem brasileiro. Uma comida que fale sobre a nossa identidade e os nossos costumes. Pensou? Talvez você ...
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A cuca é um dos doces mais tradicionais da cultura alemã em Santa Catarina. O doce ganhou até uma festa ...
Florianópolis é conhecida como a capital nacional da ostra. E não é pra menos. A capital catarinense é responsável pelo ...
Entre a serra e o mar catarinenses, uma variedade de uva encontrou seu ambiente ideal para desenvolvimento. Trazida ao município ...
Essa fruta veio do outro lado do mundo pra se destacar em Santa Catarina, resultado de uma longa parceria entre ...
Uma árvore nativa das regiões mais frias do sul do Brasil faz parte de um triângulo harmônico que dá origem ...
Tradições familiares e motivações pessoais deram início à vitivinicultura no Vale do Contestado e na Serra Catarinense. A altitude, entre ...
Amor, inspiração, afetividade e tradição guiam as mãos da artesã Maria Inês Coelho Arns, 59 anos. A delicadeza em cada ...
Os encantos deste vale foram doses diárias de saudosismo, inspiração e também o vislumbrar de novas oportunidades de vida para ...
Uma das frutas mais saborosas da Mata Atlântica é assunto de um livro que será lançado amanhã, 15 de março, ...
Chef especialista em charcutaria do mar prioriza a utilização de peixes regionais para criar seu "ouro". Rodízio de camarão, tainha ...
Silvano Santos, pescador da Barra da Lagoa, mostra peixes capturados em seu barco (Arquivo pessoal) Todos os anos, entre maio ...
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