Uma árvore nativa das regiões mais frias do sul do Brasil faz parte de um triângulo harmônico que dá origem a um mel bem especial, feito exclusivamente em território brasileiro. A Bracatinga, com seus troncos escuros, os insetos cochonilhas e as abelhas são responsáveis pela produção do Mel de Melato de Bracatinga, que desde 1980 é exportado para a Alemanha, onde faz sucesso entre os consumidores.