Degustar a gastronomia brasileira ao mesmo tempo em que se compreende suas origens, aprende suas histórias e conhece os personagens envolvidos no seu desenvolvimento é o que propõem os Guias Gastronômicos produzidos pelo Comida com História. Com o intuito de valorizar a rica gastronomia das cidades do Brasil e explorar cada elemento que compõe a identidade gastronômica desses destinos, os guias são como uma mostra permanente dos sabores e saberes dos povos que formaram e ainda formam o país. Tradição, cultura, biodiversidade e crenças estão presentes nos guias, que trazem a gastronomia muito além da mesa.

Gostou da ideia e gostaria de produzir o guia gastronômico de sua cidade? Ficaremos felizes com seu contato! Estamos prontos para apresentar a gastronomia de qualquer cidade brasileira com o olhar especial do Comida com História.