Contando histórias por trás da comida

Contando histórias por trás da comida

sustentabilidade

Que consumidor você vai ser em 2021?

Durante o ano de 2020, vimos imagens que nos trouxeram de volta a esperança. Quem não ficou chocado com a reaproximação de animais que tinham deixado de frequentar áreas tomadas por nós, humanos? Ou perplexo em ver os índices de poluição diminuirem drasticamente com a redução de consumo incontrolado? A pandemia do coronavírus nos trouxe…

Leia Mais

5 passos para um restaurante mais saudável

Devido à Covid-19, muitos restaurantes não conseguiram resistir às proibições de receber clientes, e acabaram fechando as portas. Desde o início da pandemia até julho de 2020, quatro em cada dez bares e restaurantes encerraram as atividades no Brasil, de acordo com a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) em parceria com a consultoria Galunion. No…

Leia Mais